Falu végi kurta porta Kis dinnye savanyúság


Savanyúság görögdinnye héjából Izabela Ráczová receptje Cookpad receptek

Dinnyehéj savanyúság. Idehaza sem számit már kirívóan újnak, pláne manapság a környezettudatos életmód. Akár ebbe az életszemléletbe is beleillik a jelenlegi savanyúság. De akár visszatekinthetünk nagyszüleink idejére, mikor mindent felhasználtak, semmit nem hagytak kárba veszni, csak akkor még nem volt a jelenségnek.


Dinnyehéj savanyúság Régi és új étkek, mai ízek

Klasszikus savanyúság a család szája íze szerint készítve? Különleges savanyúság akár ünnepi alkalmakra? Itt mindent megtalálsz!


Vecsési házi savanyúságok, savanyú káposzta, savanyú uborka Kárpáti savanyúság

Elkészítés: Ennek a savanyúságnak az elkészítéséhez az a görögdinnye a legjobb, ami még nem teljesen érett, de már piros a belseje. A dinnyék héját először megmossuk, majd jó két ujjnyi vastag gerezdekre vágjuk. Ha a dinnye közepe már elkezdett érni, azt vágjuk ki, ne savanyítsuk.


Dinnye savanyúság KörösKosár

Ennek a savanyúságnak az elkészítéséhez az a görögdinnye a legjobb, ami még nem teljesen érett, de már piros a belseje. A dinnyék héját először megmossuk, majd jó két ujjnyi vastag gerezdekre vágjuk. Ha a dinnye közepe már elkezdett érni, azt vágjuk ki, ne savanyítsuk.


Görögdinnye héjából készítek látványos savanyúságot Hobbikert Magazin

Alig várjuk, hogy megjelenjen a zöldségesnél a finom, lédús, piros belsejű görögdinnye, kedvenc hűsítő csemegénk a nyárban. Imádjuk kockára vágva, vagy szeletben, és elszántan rágjuk le a húsát egészen a zöld héjáig. Végül pedig a kukába hajítjuk a megmaradt részt. Pedig a dinnye héjával is lehet mit kezdeni, bizony!


Vegyes savanyúság télire Pirimama konyhája

Előkészítjük az üvegeket: 3-4 db 1,7 literes vagy egy 5 literes üveget forró vízzel kimosunk. Vízbe áztatunk 6-8 db fából készült savanyúság leszorító spatulát, és 20X20 cm-re vágott celofán lapokat is előkészítünk. 8-12 darab éretlen kicsi görögdinnyét megmosunk, szárát levágjuk, nagyságuktól függően.


Falu végi kurta porta Kis dinnye savanyúság

Így készül: A görögdinnyét mossuk meg alaposan, a héját tisztítsuk meg a rátapadt földtől. Vágjuk körülbelül 2 cm vastag szeletekre, majd kisebb darabokba, annak függvényében, hogy mekkora befőttes üveg áll a rendelkezésünkre. Ha nagyobb, szélesebb szájú üveget használunk, akár szeletekben is hagyhatjuk a dinnyét.


De pus în cămară pepene verde murat. Cea mai simplă reţetă

Először mossuk meg a dinnye héját, majd vágjuk fel és vágjuk ujjnyi vastag szeletekre. Daraboljuk fel olyan nagyságban, hogy beleférjen a befőttesüvegbe. Tegyük őket az üvegbe a kaporral és a fokhagymagerezdekkel együtt. Egy tálban keverjük össze a vizet és a sót. Keverjük addig, amíg a só feloldódik.


18 egyszerű és finom zöld paradicsom savanyúság recept Cookpad receptek

Bár a legtöbben a piros részét fogyasztják el, érdemes lehet a dinnye héját is felhasználni, hiszen remek ételek készülhetnek belőle, továbbá értékes tápanyagokat is nyerhetünk belőle. Nézzük, mit készíthetsz a dinnye héjából! 4 dolog, amire felhasználhatod a dinnyehéját Keverd bele A dinnye fehér része kiváló alapanyaga lehet turmixoknak.


Zöld paradicsomos, töltött káposztás, vöröshagymás savanyúság Izabela Ráczová receptje

2,5 kg savanyúságnak való apró zöld dinnye (lehet zöldparadicsom, kemény húsú almapaprika vagy kápiapaprika stb. is) a levéhez: 2 liter víz, 2,5 dl 20%-os ételecet, 40 dkg kristálycukor, 10 dkg só, 1 csokor friss kapor, 25-30 szem mustármag, 4 babérlevél, 25-30 szem egész fekete bors, 1 kiskanál szalicil, 1,5 dkg borkénpor. 1.


Vegyes vágott savanyúság télire. Bátor nyúl konyhája

A görögdinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, édes, piros húsával, lédús belsejével. Imádjuk kockára vágva, vagy szeletben, és elszántan rágjuk le a húsát egészen a zöld héjáig. Végül pedig a kukába hajítjuk a megmaradt részt. Pedig a dinnye héjával is lehet mit kezdeni!


Zöld dinnye (savanyúságnak való zöldparadicsom, paprika) télire készítette Baczkó Istvánné

Ha megmarad a savanyúság levéből, egy üvegbe teszem és másnap, vagy amikor újra megérett annyi zöldség, amennyi megtölt 1-2 üveget, gyorsan felmelegítem és már kész is a savanyúság. Kisdinnye savanyúság tartósítószermentes recept Hozzávalók Felöntőlé Fűszerek Elkészítés Megjegyzés Kisdinnye savanyúság tartósítószermentes recept Kredits Kriszta


...konyhán innen kerten túl... Vegyes savanyúság

Az apró, kemény és hibátlan kis zöld dinnyéket jól megmossuk, lecsurgatjuk és üvegekbe rakjuk. Az üveg aljára szőlő- és meggylevelet, vasfüvet, borsikafüvet, tormaszeleteket, szemes borsot teszünk. Kellemesen sós-ecetes levet forralunk, amelyhez literenként 1 késhegynyi szalicilt adunk. A dinnyére néhány tormaszeletet és.


Savanyított dinnye Gasztroangyal Magyarország finom.

Ecetes dinnyehéj savanyúság Előkészítünk 1 kg dinnyehéjat: a piros húsból a vastagabb részeket lefaragjuk a héjból, éppen csak vékony réteg maradjon rajta. A héj külső, sötétzöld, kemény rétegét hámozókéssel lehámozzuk róla (az így kapott nettó súly legyen 1 kg). Az előkészített héjakat feldaraboljuk, majd.


Paradicsom savanyúság recept

Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Forraljuk fel a vizet a sóval. Ezután keverjük bele a borókabogyót, szemes borsot, mustármagot és a koriandermagot.


Falu végi kurta porta Kis dinnye savanyúság

A görögdinnyét vágjuk szeletekre, távolítsuk el a piros húsát (egy kicsi maradhat a héjon, finomabb lesz tőle a kimchi). A külső sötétzöld héjat pucoljuk le (erre egy krumplihámozó a legjobb eszköz). Az így megmaradt világoszöld részt vágjuk egyforma, fél hüvelyknyi kockákra.

Scroll to Top